花桃在园林中的最优树型为自然开心形，有3个主枝，3个主枝间隔相对均匀，且与主干所成的角度大致相同。在修剪主枝时要注意两个问题，一是要平衡各个枝条的长势，对长势较强的主枝条要重剪，对长势较弱的主枝条要轻剪，达到抑强扶弱的目的，以避免树冠发生偏冠，还可采取对第三个主枝用背后枝换头做延长枝的方法来平衡树势，还可采取对第一、二个主枝自上枝分生处剪去主枝，使这个向上枝作为延长枝，并进行轻度剪。二是要对主枝延长枝不断进行短剪，延缓花芽上移的速度。

　　对于小侧枝的修剪要坚持以下几个原则：一是小枝间要有间隔，不可过密，过密不仅通透性不好，而且先尖的质量也较差，二是对每个小侧枝都要进行短剪，主枝或侧枝上的小侧枝均应自下而上逐个短截，短截时一定要留叶芽，切不可留花芽。

　　开花枝的修剪应区别对待，长花枝一般留7～9组左右花芽，中花枝一般留5～7组花芽，短花枝留3～5组花芽，短截时一定要留叶芽，坚持多留少疏，即尽可能多保留一些花枝，能不疏剪的尽量不剪。

　　开花枝组的培养要分步进行，大开花枝要经3～4年方可培养成型，小型开花枝组一般留3～5节芽短截，分生2～4个健壮枝条，再次短截和疏剪，就可很陕形成枝组。开花枝产生的间隔以60cm为适宜，每个枝组长不宜超过50cm，枝组型应为矩形，可有效防止节花枝上芽，开花枝组的修剪还应考虑开花的连续性，特别要注意培养预备开花枝，开花枝着生位置以低为好，位置过高则会使花芽上移。花后均要短截。